兵庫県宍粟市の旅館「瀧長」では、昼食などのミニ会席御膳からおまかせ会席までご用意しております。 商談や、ご家族でのお食事など個室でゆったりとした時間をお過ごし下さい。料亭ならではの心遣いのある接客を致します。 お人数等、概略が決まりましたら、お部屋のご予約をお願い致します。
千種名物のぼたん鍋はここでしか食べることができません。しっかりした歯応えがあり、臭みも少なくとても美味しくお召し上がりいただけます。 ぼたん鍋は冬季のみお出しできますが、そのほかにも鍋物は豊富に取り揃えておりますのでご安心を。海の幸、山の幸をふんだんに使った鍋物はどれも絶品です。ぜひお召し上がりください。
兵庫県 宍粟市の旅館 瀧長自慢の会席料理。特に鮎はお出しできる時期も限られ、新鮮なものをご提供するためその日にとれる鮎を毎日仕入れております。 もちろん鮎以外の食材も地元で取れたお野菜や新鮮な素材ばかりを使用し、お腹も心も満たされる品ばかりとなっております。ぜひごゆっくりとご堪能下さい。
ご結納・還暦・古希など長寿のお祝い・お孫さんのお祝い・お宮参り・七五三・ご入学祝い・ご主人の定年のお祝いなど佳き日のお席には、兵庫県宍粟市の旅館「瀧長」をご利用ください。大切な日のおもてなしを心づくしのお料理で演出いたします。
故人の在りし日を偲び故人に関わった人達がその縁を暖め育んでいくための御席心をこめたおもてなしをご用意致しました。
季節の素材を中心にしたメニューをご用意いたしております。お造り・煮物・小鉢・お吸い物・デザートなどをそろえた、ミニ懐石風のお膳です。お客様のご予算に応じて承りますのでお気軽にお申し付け下さい。